Prov

Jag har blivit kallad till provtagning för att justera medicinen.
Tror ni att jag kommit ihåg det då....nä!
Så i morgon måste jag pallra mig iväg till Vårdcentralen.

För låg ämnesomsättning

Jag har för låg ämnesomsättning och lider av hypotyreos.
Diagnosen fick jag för ca 20 år sedan straxt efter att vår äldsta son hade fötts.
Jag äter medicin dagligen och det måste jag göra hela livet, medicinen jag tar är Levaxin. För att doseringen av Levaxinet skall bli rätt går jag och tar prover ungefär en gång i kvartalet.
Det här är inget jag lider av och det påverkar inte min vardag på något sätt men för vissa ställer hypotyreos till stora problem och det dagliga blir inte då lätt.
Idag hittade jag en sida där man kan läsa om denna dolda sjukdom, vill du också läsa om denna sjukdom finns sidan upplagd i min blogglista till höger.

Ha en skön kväll!

Se där!

Idag har man avverkat en personlighetsanalys!
Den blev ungefär som jag trodde och det är väl tur det....att man känner sig själv menar jag.

Nu dax att fylla magen med lite mat...spagetti & köttfärssås...mums!

Ställde mej på vågen i morse.... 71,6 kg...-0,4 kg och även det känns bra.

Härligt!

Så härligt det är med solen och den knarrande snön....har varit ute på två kortare promenixer med hundarna idag. Kan inte gå så långt då de små liven blir för kalla om tassarna och vägrar att gå....det är ju inte så att man bär hem två springer spaniels...kanske vore en rolig syn med en hund under varje arm..haahaa!

Annars så har jag bara en önskan...det kanske man kan be tomten om...eller!?
Vad jag önskar mej? Ett jobb! Jag är ju lite av en arbetsnarkoman så att gå så här och inte ha nått jobb är inget kul. Men som man säger...plötsligt händer det!

Ha det gott i vinter vädret!

En doft av saffran

Idag har här bakats saftiga saffransbullar.

En härlig doft sprider sig i huset.

Dessa är gjorda efter mammas recept & de blir sååå goda.

Recept:

Det blir ca 35 st.

50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g kesella kvarg
2 påsar saffran
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 16 dl vetemjöl
1 ägg till pensling

Så här gör man:

Smula ner jästen i en degbunke.
Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till det blir finger varmt.
Häll degspadet över jästen.
Rör om till jästen har löst sig.
Blanda ner kesella kvarg, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet.
Blanda till degen blir blank och smidig och släpper ifrån degbunken.
Om det behövs blanda i mer mjöl.
Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
Baka ut degen och gör bullar eller saffranskringlor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Låt jäsa i ca 30 minuter och pensla där efter med uppvispat ägg.
Bullarna skall gräddas i mitten av ugnen på 225 grader i ca 5-7 minuter.
Låt bullarna svalna under bakduk.

Lycka till & njut sedan av dessa goda bullar!

På G!

Nu skall jag ta tag i det igen....viktväktarna med lite egna justeringar från min sida.
Vågen har stått still i tre veckor.
Jag ska väl också erkänna att jag inte gått in för maten till 100 procent då det varit lite annat som upptagit mina tankar.
Så på måndag drar jag igång igen!

Jag ta tacksamt emot recept på lite snabba & enkla rätter som man lätt kan sno ihop på eftermiddagen när alla kommer hem lite trötta & hungriga.

Vad gör ni en strålande lördag som denna?
Själv är jag på väg ner till det lokala köpcentret för att fixa nya ögondroppar från Apoteket till vår hund Millie.

Två gånger.

Japp, två härliga vinterpromenader är avklarade.
Nu skall här göras adventsfint & jag börjar med att putsa fönstren.

Ha dé!

Fira!

Idag råder ett ordnat litet kaos här hos oss.
Vi ska fira äldsta sonen som fyller 20 år i morgon....tänk vad tiden går!
Det är både städning & matlagning & lite annat fix & trix på gång och som om inte det var nog så måste man ju fixa sig själv oxå.
Men det kommer bli en sååå mysig dag!

Promenad

Efter att jag skjutsat min lilla man till jobbet har jag hunnit med en 1/2 timmes promenad.
Nu en liten paus för att plocka ihop grejerna jag skall ha med mej till mitt möte i eftermiddag sedan är det dax för promenad två men nu med en gullig vän.

Tjingeling!

Min lilla idé & dröm börjar ta form.
F jobbar på med hallen & den blir superfin.
I morron är det dax för ett första möte med Trygghetsrådet. En hjälp man får när man blivit arbetslös och som jag ser fram emot. Jag hoppas att det snabbt leder till ett nytt jobb.
Nu blir det TV & lite soffhäng.

Snart så....

....ska jag ta en promenix till Apoteket.
Det skall hämtas ögondroppar till en av våra hundar.
Ska bli skönt med lite friskluft.
Mitt huvud går för tillfället i spinn....håller på och nystar på min idé & dröm.
Nu en tankepaus.

Så där härligt blaskigt!

Jag är nyss inkommen från min morgonpromenad med hundarna.
Det var så där härligt blaskigt ute och som hundägare älskar man det här vädret....inte!
Trots slasket så var det himla skönt ute.
Idag blir det lite renovering.
F är ledig i fyra dagar så vi skall fixa det sista i hallen innan vi börjar riva köket.

Igår var jag på julmarkand på Ekenäs Slott utanför Linköping, så mysigt och man fick den där härliga julkänslan.
Julmarkanden är väl värd ett besök så åk dit om ni har tid och möjlighet!

Så där...en liten kvällspromenad!

Känner att glädjen börjar komma tillbaka!
Nu är det dax för en liten promis med mina två små fyrbenta älsklingar.
I morgon skall jag på julmarknad till Ekenäs Slott, ska bli så mysigt!

Känner inte igen mej!

Jag känner inte igen mej!
Leendet ligger gömt långt inne i mej.
Mina tankar snurrar runt som ett trassligt garnnystan.
Jag vill känna mig glad!
Jag vill känna mig bubblande glad!

Livets tåg!

Här sitter jag på livets tåg.
Jag tittar ut genom fönstret och ser livet rusa förbi.
Ska jag kliva av på nästa station?
Hämta andan och tänka igenom vad jag vill?
Eller skall jag sitta kvar och låta livet rusa fram?

Pirrigt!

Det har varit lite rörigt runt mej den sista tiden.
Nu börjar det ordna till sig och jag känner att jag snart är på banan igen.

Idag skall jag iväg på anställnings intervju.
Pirrigt? O ja, det är jätte pirrigt.

Viktväktarresan känns också som den är på rätt spår så nu är det väl bara att köra på.

Life is good!