söndag 29 augusti 2010

Hemma igen!

Ja, så är vi hemma igen efter en härlig vecka på Kreta tillsammans med goda vänner.
Men ååhhh vad en vecka går fort när man har det så himla kul. Mycket skratt, god mat och mycket sol och bad har det varit. Kort och gott har det varit en kanon vecka.
Men nu....tillbaka till vardagen och allt vad det innebär....men det är ju också skoj!!!

lördag 14 augusti 2010

Så är det lördag!

Första arbetsveckan avklarad och vardagsklunken är tillbaka.
Veckan har flutit på bra både vad det gäller maten och motionen, så tummen upp för mej!
Idag blir det röjar dag.....igen!
Tvättberget har jag redan börjat bestiga och snart skall jag börja jaga dammråttor.

lördag 7 augusti 2010

Inte på topp idag!

Känner mej sviken av de som betyder mesta av allt för mej.

torsdag 5 augusti 2010

måndag 2 augusti 2010

Regn.....ja, det liksom öser ner!

Vad har hänt här på morgonen då?
Jag vaknade av att regnet fullkomligt vräkte ned så det var bara att masa sig upp då jag inte kunde somna om.
Frukost är intagen och Corren vår morgontidningen är läst.
Hundturen i full regnmundering är också avklarad och en maskintvätt är körd och upphängd.
Så vad hittar man på nu?
En tur ner på stan eller ut till köpladan IKEA.....kanske skall singla slant & se var man hamnar!

söndag 1 augusti 2010

Medelhavsgryta

Här kommer ett recept på en supergod gryta!

Medelhavsgryta

4 portioner

400 g fläskfile
Lite smör att steka i
1/2 tsk salt
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Ca 150 g aubergin
1 röd paprika
1 dl vatten
2 dl lätt creme fraiche tomat & basilika

Gör så här:

Skär köttet i mindre bitar och stek i smöret.
Salta köttet och ta sedan upp det ur pannan.
Skala och hacka den gula & vita löken.
Skär auberginen i bitar.
Strimla paprikan.
Fräs sedan den gula & vita löken, auberginen och paprikan i lite smör.
Lägg i köttet och häll på vatten och creme fraiche basilika & tomat.
Låt koka ihop i ca 5 minuter.

Gott att äta till grytan är pasta & en god bland sallad.

Smaklig måltid!

torsdag 29 juli 2010

Frukost

Så har dagen börjat!
Jag har ätit en frukost som bestod av hallon & björnbär, vaniljyoghurt 0,5%, två knäckemackor med 4% mjukost och på dessa saltgurka, mums.
Hundpromenaden är avklarad och en maskintvätt snurrar.
Inplanerat under dagen är att åka lite ärenden och fixa det sista inför yngsta sonens utlandstripp.

onsdag 28 juli 2010

Trädgårdsfrukost.


Jag har avnjutit min frukost i trädgården tillsammans med morgontidningen.

Härligt med fågelkvitter och trollsländor som flyger i det spröda morgonljuset.

Kunde inte önska mej en bättre start på dagen.

söndag 25 juli 2010

Två dåliga dagar!

Har formligen vräkt i mej mat & godis!
I morgon tar vi tag i det igen!

lördag 24 juli 2010

Morgonpromenad....

.....med hundarna är avklarad.
Diskmaskinen snurrar och jag skall vika in lite tvätt, sen får vi se vad dagen bjuder på.

fredag 23 juli 2010

Redan fredag....

....och snart har en hel semestervecka gått!
Vad skall man hitta på för mat idag? Har en fruktansvärd idétorka när det gäller matlagning. Det måste ju passa alla som skall äta annars hade det inte varit några större problem.
Några förslag? Det skall vara snabbt, gott & lätt;-)?

Idag skall jag ta dagen som den kommer. Gråa moln seglar över himlen....regn kanske?

torsdag 22 juli 2010

Sommar & Semester

Jag njuter av sommar & semester.

Ett glas vitt välkylt vin fram på kvällskvisten är aldrig fel.

lördag 10 juli 2010

Hallå alla där ute i den fina sommaren!

Idag tänker jag lägga till en ny länk. Det är till Karin Nileskog och hennes viktväktar blogg....så varsågoda: http://www.viktvaktarbloggen.mabra.com.

onsdag 7 juli 2010

Tänk om jag ångrar mig och sen ångrar mig igen

I morgon kväll ska vi på turnépremiär.
Det ska bli så himla kul att få se Lars Winnerbäck igen.

söndag 4 juli 2010

Okej!


Japp, nu är det bestämt!
Nu är det powerwalks & viktväktarna som gäller.
Har tagit fram mina gamla häften från det att jag tidigare varit med i viktväktarna så dessa tänker jag nu följa tillsammans med min pointscalculator (stavas det så?!).
Härligt med dessa soliga dagar!
Jag har två veckor kvar till semestern och hoppas verkligen att vädret håller i sig!
Gör det inte det har vi en resa till Kreta att se fram emot.

Snart dax...

...för en morgonpromenad med hundarna sedan blir det frukost i trädgården.

Ha en solig och skön söndag och ta hand om varandra.