måndag 5 april 2010

Korv och potatisgratäng.

Allt i ett.
Snabbt och gott!

Till 4 portioner
6-8 potatisar
2 små rödlökar
Ca 250gram korv, gärna kryddstark
2 dl riven ost
1 tsk salt
2 1/2 dl matlagningsgrädde
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och skiva potatis och lök.
Skär korven i skivor.
Blanda potatis, lök , korv och det mesta av osten i en ugnssäker form.
Krydda med salt, häll över grädden och strö över resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter.
Servera med en god sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar